ZOÍ APOYA
El taller teórico practico Meditación para no meditadores incluye el coffee break de Zoì Gastro Fresh
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Octavia de Cadiz
21 oct 20213 Min. de lectura
¿YIN o YANG?
¿YIN o YANG?
¡Ambos! Los alimentos son fuerzas opuestas que se complementan y lo más sano es equilibrarlas en su justa medida.
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Octavia de Cadiz
11 oct 20212 Min. de lectura
LA ENSALADA, UNA HISTORIA COHERENTE
Un paseo por la historia de las ensaladas desde que eran solo “un conjunto de verduras crudas” hasta las más asombrosas mezclas de la actual
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Octavia de Cadiz
6 oct 20211 Min. de lectura
CADA VEZ ES MAS SIMPLE.
ZOÍ EN CASA agranda sus fronteras incorporando Mercado Pago a su delivery
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Octavia de Cadiz
23 sept 20213 Min. de lectura
¿AL DERECHO O AL REVÊS?
¿Torta de jamón y queso con ananá o pastel de piña volteado? Simpática confusión en la rutina.
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Octavia de Cadiz
2 ago 20211 Min. de lectura
VOLVIó EL BUDíN DE NARANJA
En este invierno Zoí reincorporó el budín de naranja, con la sabiduría de la naturaleza y reconfortando los sentidos.
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Octavia de Cadiz
11 jul 20212 Min. de lectura
ZO-PITA
ZOÎ, como Guille, este invierno reivindica la nobleza de la sopa con nuevos sabores para antiguas aficiones.
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Octavia de Cadiz
14 jun 20212 Min. de lectura
MARAVILLAS DEL NUEVO MUNDO
Calabazas, zapallos, zapallitos, calabacines…esta amplia y deliciosa familia de cucurbitáceas es nativa y originaria de América, con la úni
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Octavia de Cadiz
8 jun 20213 Min. de lectura
COMIDA DE OLLA
La simplificación histórica de guisos, cazuelas y estofados, como parte esencial de nuestra ingesta de invierno.
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Octavia de Cadiz
20 may 20211 Min. de lectura
Ravioles en proceso…
Hoy los chicos de ZOÌ rescataron los ravioles caseros de la Nona y le pusieron "ese" toque personal contemporáneo...
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Octavia de Cadiz
20 abr 20212 Min. de lectura
Flexitariano : Valores intermedios que complementan .
La comida flexitariana viene a llenar el espacio intermedio de los que tenemos tendencias vegetarianas pero no la suprimimos por completo.
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Octavia de Cadiz
2 oct 20203 Min. de lectura
LAS SALINAS DE LA PAZ
En el día mundial de la “ No violencia” , revisamos un poco la vida saludable de Mahatma Gandhi
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Octavia de Cadiz
26 feb 20202 Min. de lectura
ENTRE KEIK Y CAKE…UN MUNDO DE SABORES
Veamos un poco de historia y procesos de este divertido plato que puede ser entrada, principal o postre con insuperable versatilidad.
1970
Ancla 2
Ancla 1
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